2018年を充実した1年にするために！”四季を楽しむ”ススメ

突然ですが、お正月は何をしましたか？お雑煮やおせち料理は食べましたか？こうしたイベントがあるだけで、家族や親戚が集まる機会になったりして。1年を通してみると、こうしてたくさんの人が集まるイベントが季節ごとにたくさんありますよね。せっかく四季のある日本に生まれたんだから、春夏秋冬それぞれの季節を楽しんでみませんか？今回は、四季を楽しむと、どういった良いことがあるのか解説します。

①一年を通じて楽しさが続く

なんだかんだ言って、イベントは季節重視のものが多いです。四季を楽しもうと事前にリサーチしていれば、楽しそうなイベントを見逃すこともありません。餅つきや豆まきが終わればお花見、花火、お祭り、紅葉にクリスマス…と、1年を通して退屈することもないでしょう。気付いたら1年が終わって、また1年…と常に楽しめていること間違いなしです♪

②美味しいものが食べられる

やはり、旬の食べ物はとても美味しいですよね。それまで嫌いだったものも、旬のときに食べたら「あれ？おいしいかも」と好きになるなんてこともあったりして。”旬もの”が美味しい秘密は、最も成熟している時期に収穫しているから。栄養価も最も高い状態になっているため、健康の面でも◎です。また、季節に合っている旬の野菜は、虫食いや病気にも強いそう。なので、旬の時期の野菜は他の時期に比べて農薬の量も少量で済むんだとか。味は美味しくて健康面の配慮もできて、一石二鳥ですね。

③日本の良さを感じられる

四季を楽しむことの良さは、何と言っても日本の良さを感じられるところではないでしょうか。春夏秋冬がある国は他にもたくさんありますが、寒暖や気候の差はこんなには出ません。日本のように季節ごとにイベントがある国も、実はあまり多くなかったりするんです。旬の食材や季節ならではのイベントをめいっぱい楽しめば、きっと日本の良さをより実感することができるはず。