秋のレジャーに♪とっておきのおにぎり＆サンドイッチレシピ

むっちゃん

8年前

ピクニックやレジャー、アクティブなお出かけにぴったりの季節がやってきました♡そんな秋のお出かけにはお弁当を持参して、楽しさも2倍に♪お弁当で絶対外せないのは定番のおにぎりやサンドイッチ。人気の「おにぎらず」も見た目によらず簡単でおすすめです！普段のお弁当にもおすすめのレシピを紹介します♪

◆スパム×たまご×おにぎらず

・のり（大）・・・個数分
・ご飯・・・のり1枚に対してご飯茶わん1杯くらい
・スパム・・・好きなだけ
・卵・・・2個
・水、塩、砂糖、しょうゆ・・・お好みで少々
・マヨネーズ・・・少々

①	スパムは面積が大きくなるよう縦にスライスし、フライパンで焼く。卵はお好みで☆を加え、薄焼きにする。
②	のりを自分から見てひし形になるようまな板に置き、ごはんを半分中心に四角くひく。卵、マヨネーズ、スパム、残りのご飯の順に乗せて、のりで風呂敷を包むように包む。
③	なじませて半分にカットしたら完成♪

・のり、ごはん・・・上記同様
・海老フライ・・・1個に対し2本
・レタス・・・数枚
・タルタルソース・・・少々

①	のりとご飯をセットし、レタス、海老フライ、タルタルソース、残りのご飯の順にのせる。タルタルソースが無い場合はマヨネーズでもOK!（マヨネーズにする場合は全体に軽く塩胡椒を振ると◎）
②	包んでなじませてカットしたらできあがり！

・パン・・・フランスパン、ロールパン、食パンをお好みで・サラダチキン・・・1パック・アボカド・・・1個・レタスやキュウリなどの野菜・・・好きな分だけ・シーザードレッシング・・・少々

①	生で食べられるサラダチキンとアボカドを一口大にスライスする。
②	好きな野菜、アボカド、サラダチキンをのせ、シーザーサラダをかけたらサンドする。軽くぎゅっと密着させたら食べやすい大きさにカットして完成！

お弁当にはワンハンドフードがとっても便利♪今回紹介した「おにぎらず」は、お好みでご飯に軽くお塩を振っても◎。おしゃれな使い捨てのデリ風容器やランチボックスは100均などでも豊富に揃っているのでぜひ活用してみてください♡