ご飯をたくさん食べてくれる男の人って男らしくてかっこいい♡がっつり食べてくれる方が作る方としても嬉しいですよね♪そこで今回ご紹介するのは彼氏に食べてほしいガッツリ丼レシピ。器一つで出来ちゃう丼料理は、その手軽さも嬉しいポイントです。
働き盛りの彼にがっつりと食べてもらいたい、お腹も心も満たしてくれるボリューム満点の丼レシピを紹介します♪
ガーリックバターのスタミナ牛丼
<材料>
- ・牛肉、ピーマン、玉ねぎ・・・好きなだけ
- ・にんにく・・・1かけ
- ・バター・・・大さじ1
- ・醤油・・・大さじ2
- ・塩、こしょう・・・少々
<作り方>
① | ピーマンはタネを取って食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに切っておく。にんにくは薄くスライスしておく。 |
---|---|
② | サラダ油とニンニクをフライパンで熱し、香りが出たら玉ねぎとピーマンを入れ軽く炒める。火が通りだしたら牛肉を入れる。 |
③ | バター、醤油を加えてさらに炒める。最後に塩こしょうで味を調えたらご飯にのせて完成♪ |
バターは香りをより引き立たせるために必ず後から入れてください。少ない調味料でシンプルな味付けだけど、コクとうまみでパンチのある味になります♪
沖縄気分のにんじんしりしり丼
<材料>
- ・にんじん・・・1本
- ・スパム又は厚めのハムなど・・・適量
- ・卵・・・1個
- ・ごま油・・・大さじ1
- ・白だし(麺つゆでもOK)、しょうゆ・・・小さじ1
- ・塩、こしょう、砂糖・・・少々
- ・白ごま・・・少々
<作り方>
① | にんじんは皮をむきピーラー、又はスライサーで細く、細かくなるようにおろす。 |
---|---|
② | ごま油を熱し、ニンジンを炒める。火が通ってきたらとき卵を加えてぽろぽろっとなるように、細かく箸を動しながら炒める。この時に調味料を全て入れて味を調える。 |
③ | ごまを全体にまぶし、ご飯にのせる。同じフライパンでスパムを焼いて、トッピングしたら完成♪ |
にんじんはお肌にもいい栄養素がたっぷりなので女性にもおすすめ。ごま油で炒める事で、にんじん独特の臭みも気にならずにぺろりと食べる事ができます。
まとめ
ボリューミーなイメージの丼も、お野菜をたくさん使う事で栄養もばっちりでヘルシーなご飯に♡どちらも少ない材料で出来るので、節約にもなりますよ♪いつもと一味違う丼を楽しみたい日に是非お試しあれ♡