「友美」が書いた記事一覧

友美

友美

日本酒ライター/コラムニスト/利酒師 日本酒バイヤーや日本酒Barの看板娘を経て「とっておきの1本をみつける感動を、多くの人に」という想いから初心者向けのイベントやセミナーの主催や記事を執筆。寒さに弱い北海道出身。 昭和59年度生まれの5人の酒蔵跡取りが集結した信州59年醸造会、通称「59醸(ゴクジョウ)」にサポートメンバーとして参加するなど活動の幅を拡げている。

日本酒ライターってなに?わたしが日本酒専門ライターになったわけその3(完結編)

あらゆる酒を片っ端から飲んでいた頃の『その1』、日本酒のおいしさに目覚め「わたしでも好きに語っていいんだ!?」と気がついた『その2』。そして今回、いよいよ日本酒ライターとして、のめり...

日本酒ライターってなに?わたしが日本酒専門ライターになったわけその3(完結編)

好きなことにお金をつかうための「節約術」!

「よーく考えよう、お金は大事だよ」というCMがありましたね。本当です。特に東京に引っ越してきてからというもの、何をするにもお金がかかって仕方ありません。そしてやりたいことや行きたい場...

好きなことにお金をつかうための「節約術」!

その美容効果でも注目♡ホッとあたたまるオイシイ甘酒のひみつ

女子ツク読者世代は、外からアプローチするだけでなく、内からキレイになる美容法に関心が高まっているのではないでしょうか。美は1日にして成らず。バランスの良い食事や程度な運動習慣、ストレ...

その美容効果でも注目♡ホッとあたたまるオイシイ甘酒のひみつ

新年に飲む特別なお酒!?「お屠蘇(おとそ)」ってなに?

新年に飲むお酒といえば御神酒、そして「お屠蘇」。言葉を聞いたことはある。でもなんとなく知ったつもりになっているだけで、説明はできないですよね。一体何なんだろう?ひとつずつ見ていきまし...

新年に飲む特別なお酒!?「お屠蘇(おとそ)」ってなに?

今年こそは出世したいあなたに!勝負するなら日本酒でげんを担ごう

神様にお供えするものとしての起源を持ち、もともと神事と直結していた日本酒は、お正月や誕生日、昇進や異動など物事の節目によく似合います。 海外の無宗教者ってクリスマスも断食もなーんに...

今年こそは出世したいあなたに!勝負するなら日本酒でげんを担ごう

今夜は日本酒で乾杯!お家でおいしく日本酒を飲むコツ

おうちで晩酌する機会はありますか?世間では若者の日本酒離れなどと叫ばれていますが、あながち嘘でもないようです。私の友人の多くが「お酒は居酒屋だけで飲むもの。家ではほとんど呑まない」と...

今夜は日本酒で乾杯!お家でおいしく日本酒を飲むコツ

寒い冬にはさしつさされつ!ぬる燗~熱燗に向いている銘柄

あっという間に寒さが厳しくなってきて、手袋とマフラーが手離せない季節に突入しました。こんな日は早く暖かい室内に入って、温かい鍋なんかをフウフウしながらつつきたいですよね。そんな冬が旬...

寒い冬にはさしつさされつ!ぬる燗~熱燗に向いている銘柄

お正月気分をさらに盛り上げる「おめでたい名前の酒」

食べる料理と日本酒を合わせるマリアージュなんていうのが、ワインにならってちょっとしたブームになっています。でも日本酒の味に精通していないとなかなか難しいものですよね。それならいっそ、...

お正月気分をさらに盛り上げる「おめでたい名前の酒」

クリスマスに乾杯するなら!発泡系日本酒3選

新宿や渋谷など賑やかな街では、キラキラと輝くクリスマスツリーが早くも目を引く時期になりました。今年はクリスマスイヴが土曜日、クリスマスが日曜日と珍しく週末に重なってます。しかも前日2...

クリスマスに乾杯するなら!発泡系日本酒3選

忘年会シーズンたけなわ!二次会にオススメのお店大特集

今年も残すところあとわずか。禁煙、ダイエット、婚活、昇進…年始にたてた目標は、達成できましたか?できた人もできていない人も、新しい年に向けて一旦リセット!忘年会で良かったことは自慢し...

忘年会シーズンたけなわ!二次会にオススメのお店大特集

日本酒ライターってなに?!わたしが日本酒専門のライターになったわけ【2話目】

「わたし、お酒とはずっと片思いなの」お酒を飲みはじめてた頃からそう言っているし、今でもそう感じています。特に二日酔いの朝は決まってそう強く思いますよ。ではそんなわたしが「日本...

日本酒ライターってなに?!わたしが日本酒専門のライターになったわけ【2話目】

日本酒ライターに聞いてみた!「秋あがり」で旨い日本酒

少し肌寒くなり、普段から日本酒をよく飲む方じゃなくて「そろそろ日本酒の季節かな?」「あっためたお酒が呑みたいな」と思う頃ではないでしょうか。「寒造り」といって日本酒は冬場から春先にか...

日本酒ライターに聞いてみた!「秋あがり」で旨い日本酒

むしろキャリアの逆走!?女子がやってはいけない酒の席での失敗

立ち居振る舞い、酒の飲み方も綺麗で艶やかな女性に、男女問わず誰しもが憧れますよね。そろそろあなたも憧れ側ではなく、体現する順番が回ってきているはずです。それでもついつい盛り上がって、...

むしろキャリアの逆走!?女子がやってはいけない酒の席での失敗

この秋チャレンジ!女子でも入れる都内おすすめセンベロ酒店

あなたはお酒が好きですか?お酒に何を求めていますか?ストレス発散、仲間との団らん、やけ酒、リラックスなど様々な目的があると思います。でも「平日はちょっと…」という人はいません...

この秋チャレンジ!女子でも入れる都内おすすめセンベロ酒店

日本酒ライターってなに?!わたしが日本酒専門のライターになったわけ【1話目・あらばしり】

「わたし、お酒とはずっと片思いなの」お酒を飲み始めてた頃からそう言っているし、未だにそう感じています。特に二日酔いの朝は決まってそう強く思いますよ。ではそんなわたしが、なぜこ...

日本酒ライターってなに?!わたしが日本酒専門のライターになったわけ【1話目・あらばしり】
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